O chocolate faz muito bem para a pele.

É o que apontou uma pesquisa realizada na “London University of the Arts”.

Eles chegaram a conclusão que os chocolates com alto nível de antioxidantes (flavonoides) ajudam a proteger a pele dos efeitos nocivos da luz solar.

O chocolate amargo é o mais indicado, já que sua concentração de flavonoides é mais alta que os outros.

Vale lembrar que o uso de proteror solar é fundamental para nossa saúde.

La Dolce Cucina

Avenida 9 de julho, 3575, Anhangabaú – Jundiaí (área térrea do Maxime Office Tower)

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Aceitamos os cartões: Visa (débito e crédito), Mastercard, Sodexo, Alelo, VR e Ticket.

Acesse também o nosso site:
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O conteúdo desse blog faz parte da cafeteria e brigaderia de Jundiaí, La Dolce Cucina 9 de Julho.

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Pode se considerar um chocolate meio amargo aquele que apresenta mais de 50% de cacau em sua composição.

Ele é feito com mais cacau, baixa concentração de açúcar e leite.

A La Dolce Cucina trabalha com 70% de cacau, ou seja, mais chocolate para você se deliciar.

O chocolate meio amargo além de gostoso, melhora o metabolismo, aumenta a sensação de bem-estar, diminui o apetite e é rico em antioxidantes.

Ele ajuda também a proteger o coração e controlar a pressão.

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O “Casadinho” representa a história de duas partes que se unem, como um casal.

A união entre o “Beijinho” com o “Chocolate” levou ao “Brigadeiro de Casadinho”.

Diz a lenda, que todo aquele que saboreia um “Casadinho” é abençoado com sorte no amor.

É fazer um pedido antes da primeira mordida que seu desejo logo será realizado.

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Apesar de ter o nome italiano, a Parmegiana de carne é um prato tipicamente brasileiro.

Parmegiana significa “cozinhar à maneira de Parma – Itália”. Eles preparavam os legumes em camadas.

Com a chegada dos italianos no Brasil e possibilidade de saudade da terra, uma adaptação do prato original que é feito com berinjela foi produzido com carne bovina e ou de frango.

E não é que deu certo!

Os ítalos-brasileiros criaram um prato que saiu das cantinas para todo o Brasil e claro que você o encontra no Almoço Executivo da La Dolce Cucina da 9 de julho.

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Brigadeiro Tradicional

Brigadeiro é algo que amamos.

Se consumido com moderação, o chocolate traz sensação de bem estar, o que influenciará positivamente no seu dia a dia, pois libera o hormônio serotonina.

O chocolate também estimular o sistema nervoso central e os músculos cardíacos como à cafeína, já que possui teobromina.

A La Dolce Cucina trabalha com brigadeiros tradicionais, gourmet e alcoólicos.

Venha se deliciar com os nossos doces e de cara ter um excelente dia.

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Vermelhada e doce, o morango é uma das frutas mais saborosas.

Há registro de origem de cultivo na Inglaterra e França desde o século XV.

Apreciada pelos brasileiros em diversas formas, o suco da fruta está sempre entre os mais pedidos.

O Morango elimina as toxinas do organismo e também fortalece o sistema imunológico. Mais fruta, menos resfriados e gripes.

O suco de morango também reduzir a pressão arterial, ajuda a tratar a diebetes e proteger o coração.

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Beba café, sua saúde agradece.

Beber café em doses moderadas faz bem a saúde.

O hábito de tomar 4 a 5 xícaras de 50 ml por dia trará benefícios ao seu organismo.

A cafeina por ter o seu efeito estimulante, dando um UP no seu dia e concentrando ainda mais o cérebro.

Já a concentração de polifenóis diminui a ação dos radicais livres, proporcionando um equilíbrio celular.

Café é na La Dolce Cucina da 9 de julho.

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A Itália é um país conhecido mundialmente e um dos motivos é a sua gastronomia.

Além das massas e bebidas, os doces também encantam.

Mas você já imaginou experimentar uma bebida quente, como o café, mas com uma bola de sorvete sabor baunilha e cobertura?

Pois é, esse é o “Affogato”. A bebida italiana que conquistou os amantes do café.

E não é preciso viajar até lá para experimentar!

Do Italiano, “Affogato” quer dizer “Afogado”. Direto e delicioso!

É na La Dolce Cucina. Vem!

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Não estamos no mês de Junho, período festivo de São João, mas temos paçoca. Muita paçoca!

A poçoca é um doce bem popular e amado em todo o país.

Para quem não sabe, ela teve sua origem nos povos indígenas. Seu nome tem menção “PA-SOKA”, significado de “esmagar com as mãos”.

Inicialmente, a “Pa-Soka” era feita a partir de farinha de mandioca e carne seca. Sim, carne seca!

Mas calma, o tempo mudou assim como sua receita.

Hoje, a paçoca é mais doce e feita através de farinha de mandioca, amendoim e açúcar.

Como brigadeiro então, fica ainda mais gostosa.

Venha saborear o Brigaçoca aqui, na La Dolce Cucina.

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Não estamos em Minas Gerais, mas aqui também temos o famoso Pão de Queijo.

Ele é tão amado que possui até uma data reservada: dia 17 de agosto é comemorado o Dia Nacional do Pão de Queijo.

Muitos dizem que seu surgimento foi no século XVIII, mas segundo os historiadores não há como se dizer ao certo, apenas que tudo indica que ao adaptar a receita de biscoito de polvilho, alguém acrescentou QUEIJO, mudando completamente o rumo da gastronomia. hehe

Sua receita é 100% brasileira e é uma boa pedida, já que possui um equilíbrio nutricional com carboidratos, proteínas, sais minerais, água, lipídios e até algumas vitaminas.

Vem para a La Dolce Cucina!

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