Posts In: jundiaí

O chocolate faz muito bem para a pele.

É o que apontou uma pesquisa realizada na “London University of the Arts”.

Eles chegaram a conclusão que os chocolates com alto nível de antioxidantes (flavonoides) ajudam a proteger a pele dos efeitos nocivos da luz solar.

O chocolate amargo é o mais indicado, já que sua concentração de flavonoides é mais alta que os outros.

Vale lembrar que o uso de proteror solar é fundamental para nossa saúde.

La Dolce Cucina

Avenida 9 de julho, 3575, Anhangabaú – Jundiaí (área térrea do Maxime Office Tower)

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Aceitamos os cartões: Visa (débito e crédito), Mastercard, Sodexo, Alelo, VR e Ticket.

Acesse também o nosso site:
www.ladolcecucina9dejulho.com.br

O conteúdo desse blog faz parte da cafeteria e brigaderia de Jundiaí, La Dolce Cucina 9 de Julho.

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Pode se considerar um chocolate meio amargo aquele que apresenta mais de 50% de cacau em sua composição.

Ele é feito com mais cacau, baixa concentração de açúcar e leite.

A La Dolce Cucina trabalha com 70% de cacau, ou seja, mais chocolate para você se deliciar.

O chocolate meio amargo além de gostoso, melhora o metabolismo, aumenta a sensação de bem-estar, diminui o apetite e é rico em antioxidantes.

Ele ajuda também a proteger o coração e controlar a pressão.

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Brigadeiro Tradicional

Brigadeiro é algo que amamos.

Se consumido com moderação, o chocolate traz sensação de bem estar, o que influenciará positivamente no seu dia a dia, pois libera o hormônio serotonina.

O chocolate também estimular o sistema nervoso central e os músculos cardíacos como à cafeína, já que possui teobromina.

A La Dolce Cucina trabalha com brigadeiros tradicionais, gourmet e alcoólicos.

Venha se deliciar com os nossos doces e de cara ter um excelente dia.

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A Itália é um país conhecido mundialmente e um dos motivos é a sua gastronomia.

Além das massas e bebidas, os doces também encantam.

Mas você já imaginou experimentar uma bebida quente, como o café, mas com uma bola de sorvete sabor baunilha e cobertura?

Pois é, esse é o “Affogato”. A bebida italiana que conquistou os amantes do café.

E não é preciso viajar até lá para experimentar!

Do Italiano, “Affogato” quer dizer “Afogado”. Direto e delicioso!

É na La Dolce Cucina. Vem!

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Não estamos no mês de Junho, período festivo de São João, mas temos paçoca. Muita paçoca!

A poçoca é um doce bem popular e amado em todo o país.

Para quem não sabe, ela teve sua origem nos povos indígenas. Seu nome tem menção “PA-SOKA”, significado de “esmagar com as mãos”.

Inicialmente, a “Pa-Soka” era feita a partir de farinha de mandioca e carne seca. Sim, carne seca!

Mas calma, o tempo mudou assim como sua receita.

Hoje, a paçoca é mais doce e feita através de farinha de mandioca, amendoim e açúcar.

Como brigadeiro então, fica ainda mais gostosa.

Venha saborear o Brigaçoca aqui, na La Dolce Cucina.

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Todo mundo ama coxinha, principalmente a de queijo, como é o caso dos jundiaenses.

Mas você sabia que a Coxinha de Queijo é patrimônio imaterial de Jundiaí?

Pois é!

O Conselho Municipal do Patrimônio Cultural, o “Compac” aprovou por unanimidade o registro como patrimônio imaterial do Município a coxinha de queijo de Jundiaí, em 2018.

Ficou com vontade? La Dolce Cucina!

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